Piemont - Alba.
Ein Bieter aus Hongkong hat per Videoversteigerung einen 900g schweren weißen Alba Trüffel um 100.000 € ersteigert. Italienische Medien berichten von dieser berühmten, jährlichen Versteigerung im Piemont, wo es die exklusivsten weißen Trüffel auf dieser Auktion gibt.
Diese Trüffel Auktion in Alba findet zu Wohltätigkeitszwecken seit 89 Jahren statt und hat dieses Jahr 2020 am Sonntag einen Rekordwert von 482.000 € an Trüffeln versteigert. Weltweit gilt unter den Gourmets die Versteigerung zu den exklusivsten dieser Art.
In der Region um Alba findet die Trüffelsaison von 21 September bis zum 31 Jänner statt. Hier sind ca. 200.000 Trüffelsucher mit ihren Trüffelhunden unterwegs um das weiße Gold aus der Erde zu graben. In Italien generieren diese Trüffeljäger eine jährlichen Umsatz von 500 Millionen Euro pro Jahr.
Allgemeines zur Trüffelauktion in Alba
Die internationale Solidarität und die Förderung der hervorragenden Speisen und Weine der Region Piemont und des Gebiets Langhe Monferrato Roero hören angesichts der gesundheitlichen Notsituation nicht auf.
Die 21. Weltauktion des Alba White Truffle , eine Wohltätigkeitsveranstaltung im Zusammenhang mit dem kostbaren unterirdischen Pilz, passt sich den Gesundheitsprotokollen und den jüngsten Sicherheitsverordnungen an und bestätigt seine humanitäre Berufung weltweit mit einer digitalen Ausgabe, die im Live-Streaming übertragen wird. in Verbindung mit den wichtigsten Hauptstädten der Welt. Die XXI. Weltauktion des Weißen Trüffels von Alba ® , eine Wohltätigkeitsveranstaltung im Zusammenhang mit dem kostbaren unterirdischen Pilz, passt sich den Gesundheitsprotokollen und den jüngsten Sicherheitsverordnungen an und bestätigt seine humanitäre Berufung bei Welt mit einer digitalen Ausgabe, die im Live-Streaming übertragen wird, wie üblich in Verbindung mit den Hauptstädten der Welt.
Die Initiative, die im Laufe der Zeit die Verbesserung der piemontesischen Agrar- und Ernährungsproduktion mit dem internationalen Ziel riesiger Mittel für Solidaritätszwecke in Einklang bringen konnte, hat in ihrer zwanzigjährigen Geschichte einen beachtlichen Betrag von über 4,8 Millionen Euro gesammelt .
Mit der Unterstützung der neuesten digitalen Technologien vereint die Auktion weiterhin die Welt und überwindet soziale Distanzierungen. Der Wunsch, die Emotionen von hervorragenden Speisen und Weinen zu erleben, unterstützt durch den Willen derer, die an globaler Werbung arbeiten und daran glauben, wird die sensorischen Erfahrungen des Alba White Truffle und der feinen Großformate von Barolo und Barbaresco über die Grenze bringen.
