Trüffelhacke - Vanghetta

Die Trüffelhacke - Vanghetta

Ein untentbehrliches Werkzeug für Trüffelsucher

Die Trüffelhacke (Vanghetta) wird von Trüffelsuchern verwendet, um knapp unter der Oberfläche liegende Trüffelknollen möglichst schonend auszugraben
Vanghetta - Trüffelhacke

 

Trüffelhacke - Vanghetta

 

Die Trüffelhacke (Vanghetta) wird von Trüffelsuchern verwendet, um knapp unter der Oberfläche liegende Trüffelknollen möglichst schonend auszugraben. 

 

Denn wenn der Boden zu sehr umgepflügt wird, zerstört man leicht die empfindlichen Pilzfasern im Boden. Dadurch können sich die Trüffel nur noch schwer reproduzieren.

Trüffelhacke - Vanghetta

 

Die Vanghetta ist ein wichtiges Werkzeug für den Trüffelsucher. Die Hacke wurde in Italien erfunden und wird dort für das Ausgraben der Trüffeln in der Wildnis oder auf Trüffelplantagen verwendet. Beim Kauf ist zu beachten, das sich die Trüffelhacke praktischer Weise auch einklappen lässt, so kann man sie recht platzsparend verstauen. Weiters verspricht ein hochwertiger Werkzeugstahl eine längere Lebensdauer. Die Trüffelhacke ist bei den Trüffelsuchern in Italien sehr beliebt und wird sehr vorsichtig bei einem Trüffelfund eingesetzt.


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