Trüffelgedicht

Trüffelgedicht - Tubera

In der toskanischen Küche hatte die Trüffel in der Renaissance einen hohen Stellenwert und wurde sogar von Dichtern hoch gepriesen. Giovanni Bernardo Vigo verfasste im Jahre 1776, in lateinischer Schrift, das Gedicht "Tubera terrae" wo er über die Erlesenheit des Trüffels poesierte. Das Gedicht handelt von Trüffeln, die er lobpreiste. Außerdem gibt es eine Passage unter welchen Voraussetzungen und Gegebenheiten Trüffeln zu finden sind.

 

Giovanni Bernardo Vigo (italienischer Dichter, Autor) geboren am 13. März 1719 in Corio und verstorben am 28. Januar 1805 in Turin

 

Ausschnitt des Originals, rechtes Bild:

Giovanni Bernardo Vigo verfasste im Jahre 1776, in lateinischer Schrift, das Gedicht "Tubera terrae" wo er über die Erlesenheit des Trüffels poesierte.  Das Gedicht handelt von Trüffeln, die er lobpreiste.  Außerdem gibt es eine Passage unter welchen Vora
Buchumschlag Original 1776 Tubera
Giovanni Bernardo Vigo verfasste im Jahre 1776, in lateinischer Schrift, das Gedicht "Tubera terrae" wo er über die Erlesenheit des Trüffels poesierte.  Das Gedicht handelt von Trüffeln, die er lobpreiste.  Außerdem gibt es eine Passage unter welchen Vora
Tubera Gedicht 1776 1.Seite

Trüffelschwein - Wilhelm Busch

 

"Der heilige Antonius, so wird berichtet,

Hat endlich ganz auf die Welt verzichtet;

Ist tief, tief hinten im Wald gesessen,

Hat Tau getrunken und Moos gegessen,

Und sitzt und sitzt an diesem Ort

Und betet, bis er schier verdorrt.

Er sprach: »Von hier will ich nicht weichen,

Es käm’ mir denn ein glaubhaft Zeichen!«

Und siehe da! – Aus Waldes Mitten

 

Ein Wildschwein kommt dahergeschritten,

Das Gedicht von Wilhelm Busch über die Trüffelsuche mit dem Trüffelschwein
Trüffelschwein Wilhelm Busch

 

Das wühlet emsig an der Stelle

Ein Brünnlein auf, gar rein und helle,

Und wühlt mit Schnauben und mit Schnüffeln

Dazu hervor ein Häuflein Trüffeln. –

Der heilige Antonius, voll Preis und Dank,

Setzte sich nieder, ass und trank

Und sprach gerührt: »Du gutes Schwein,

Du sollst nun ewig bei mir sein!"

 

Ausschnitt aus Wilhelm Busch Der heilige Antonius von Padua 1870

 

Redewendungen mit Trüffel:

 

Gärtners Hund frisst nicht Trüffeln und lässt sie nicht von anderen fressen.

 

Er fordert Trüffeln vom Meerbusen. (spanisches Sprichwort: jemand möchte etwas Unmögliches)

 

Wer keine Trüffeln hat, muss mit Morcheln vorlieb nehmen.

 

Er will die Trüffeln mit Netzen fischen.

 

 


Trueffelhang Instagram - Folge Trüueffelhang.at auf Instagram
Instagram

Frische Trüffel kaufen 

 

Frische Trüffel und Trüffelprodukte kaufen vom ausgewählten Partner bis zur ersten eigenen Ernte auf unserem  Trueffelhang.


Trueffelhang.at     Familie Unger     Markt 25     A-4192 Schenkenfelden     E-Mail Kontakt

Frische Trüffel kaufen im Trüffelshop. Trüffelöl, Trüffelprodukte und Trüffelgeschenksets kaufen. Von Trüffelanbau über Trüffelarten zum Trüffelhund. Trüffelrezepte für die Trüffelküche und Trüffelbäume für die Trüffelplantage. Die verschiedenen Trüffelarten und die Trüffelsaison.