Trüffelbäume kaufen - Bestellen Sie im Onlineshop - Trüffelbaumshop

Ihre eigenen Trüffelbäume kaufen - Im Trüffelbaum Online Shop bestellen  -Trüffelanbau im Garten oder am Feld bis zur eigenen Trüffelernte

Trüffelbäume kaufen im Onlineshop  - Trüffelbaumkauf für den eigenen Garten oder ihr Feld - Pflanzen Sie im Gerten oder am Feld ihre eigenen Trüffelbäume bis zur Trüffelernte - Die deutschsprachige Zone ist zu einer Trüffelanbauregion geworden und man kann auf immer mehr erfolgreiche Trüffelernten zurückblicken


Die Trüffelbaum Pflanzsaison hat begonnen ! Jetzt Trüffelbäume kaufen im Online Shop


Ist der Trüffelanbau in der deutschsprachigen Region überhaupt möglich?

Die Burgundertrüffel ist eine einheimische Trüffelart ganz Europa von Südskandinavien bis Norditalien und von Portugal bis Polen. Sie wächst in Hügelregionen bis ca. 1000 Höhenmetern genauso wie in den Niederungen. Die Burgunder- (tuber uncinatum) und die Frühlingstrüffel (tuber aestivum) sind robust und vertragen auch längere Frost- oder Hitzeperioden. Diese Trüffelarten kommen mit Temperaturschwankungen gut zu recht und fühlen sich im Mitteleuropäischen Klima sehr wohl. Also ist es im deutsche Sprachraum möglich nach dem Trüffelbäume kaufen in ein paar Jahren die eigene Ernte einzufahren.

 

Die Burgundertrüffeln sind in Österreich gut kultivierbar, da sie und auch in der Natur wild gefunden werden. Die Périgordtrüffel ist in Österreich noch recht selten zu finden. Jedoch gab es schon erste Erfolge auf Trüffelplantagen, durch Aufkalkung der Böden und Bewässerung. Die steigenden klimawandelbedingten Durchschnittsjahrestemperaturen haben den Ernteerfolg sicherlich begünstigt, da die Schwarzen Trüffel wärmeres Klima, wenig Wind und nur sehr kurze Frostperioden favorisieren. Trüffelbäume kaufen beim führenden Anbieter.

 

Wie wächst ein Trüffel unter dem Wirtsbaum?

Trüffelbäume kaufen - Wie wächst ein Trüffel? Der Trüffelpilz (das unterirdische Pilzgeflecht), auch Myzel genannt, lebt in Symbiose (Win-Win-Verbindung) mit ihrer Wirtspflanze. Der Pilz versorgt den Wirtsbaum mit reichlich Wasser und Mikronährstoffen, da

Der Trüffelpilz (das unterirdische Pilzgeflecht), auch Myzel genannt, lebt in Symbiose (Win-Win-Verbindung) mit ihrer Wirtspflanze. Der Pilz versorgt den Wirtsbaum mit reichlich Wasser und Mikronährstoffen, dafür gibt der Baum dem Trüffel Kohlenhydrate (Zucker und andere Photosynthese-Produkte) im Austausch, welches der Wirt über seine Blätter mittels Sonnenlicht produziert.

 

Die Wirtspflanzen werden in Trüffelbaumschulen als Keimling im Labor mit Trüffelsporen an dessen Wurzeln beimpft. Die Trüffelknollen wachsen zur Erntezeit ca. 5-30 cm unter der Erde und müssen vorsichtig ausgegraben werden. Die Trüffelknollen sind die Früchte der Trüffelpilze, sie beinhalten neben gesunden Nährstoffen also auch die Sporen (Samen) für die nächste Generation von Trüffel. Ihre eigene Ernte ein paar Jahre nach dem Trüffelbäume kaufen und pflanzen. 

 

Wie legen Sie ihren eigenen Trüffelgarten nach dem Trüffelbäume kaufen an:

 

Im eigenen Garten mit Geduld zur Trüffelernte zu kommen. Dies ist schon lange kein Traum mehr sondern ist durchaus möglich wenn man folgende Tipps nach dem Trüffelbäume kaufen beachtet um der Trüffel ein geeignetes Umfeld zu schaffen.

 

Vor dem Trüffelbäume kaufen sollte man den Boden begutachten. Dieser sollte nicht zu sauer sein und möglichst einen PH-Wert über 7 haben. Den Boden gut lockern und das Unkraut und Konkurenzvegetation entfernen im Umkreis von mindestens 50cm des Stammes vom Trüffelbäumchen oder der Trüffelhecke. Nach dem Trüffelbäume kaufen und bepflanzen ihrer Bäume im Herbst oder Frühling den Stamm mit einem feinmaschigen Drahtgeflecht vor Klein- und Großwild schützen falls nötig. In Trockenperioden und direkt nach dem Trüffelbäume kaufen und einsetzen sollten die Trüffelbäume oder Trüffelsträucher gut gegossen werden, aber Staunässe ist zu vermeiden. Rund um den Stamm im Umkreis von ca. 50cm mit Mulchmaterial ( Stroh, Kalksplitt, Mulchmatten ) abdecken den das schützt gegen Unkraut, bewahrt vor Austrocknung und bietet zugleich Nährstoffe. Mit diesen Tipps und viel Geduld könnten Sie nach dem Trüffelbäume kaufen und bepflanzhen in ca.4 - 7 Jahren die ersten Trüffel im Baumkreis von 80-100cm rund um dem Stamm und in bis zu ca. 30cm Tiefe ernten.

 

Welche Trüffelbäume kaufen?

Hier können Sie hochqualitative, geprüfte und mit Sporen beimpfte Trüffelbäume kaufen. Sie können 2 verschiedene Grüßen von Trüffelbäume kaufen:

 

  • 1-2 jährige ca. 40cm hohe Trüffelbäume kaufen von der führenden Baumschule
  • 3 jährige ca. 100cm Trüffel hohe Trüffelbäume kaufen von der führenden Baumschule

 

Welche Baum- und Straucharten können Sie hier als Trüffelbäume kaufen?  Im Bild die Hasel, weiters gibt es Stieleichen, Hainbuchen, Buchen, Rote Haseln und Fruchthaseln
Trüffelplantage mit Hasel Trüffelbäume

Welche Baum- und Straucharten können Sie hier als Trüffelbäume kaufen?

 

  • Fruchthasel Trüffelbäume kaufen die mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Hasel Trüffelbäume kaufen mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Rote Hasel Trüffelbäume kaufen mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Stieleiche Trüffelbäume kaufen mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Hainbuche Trüffelbäume kaufen mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Buche Trüffelbäume kaufen mit Burgundertrüffelsporen beimpft sind
  • Hasel Trüffelbäume kaufen mit Périgordtrüffelsporen beimpft
  • Rote Hasel Trüffelbäume kaufen mit Périgordtrüffelsporen beimpft
  • Stieleiche Trüffelbäume kaufen mit Périgordtrüffelsporen beimpft

Optimale Voraussetzungen für größere Projekte des Trüffelanbaues

Was ist geeignet für den Trüffelanbau?

  •  Kalkhaltige Böden sind eine hervorragende Vorrausetzung für den Trüffelanbau
  •  Ein pH-Wert 7 für die Burgundertrüffel und pH Wert 8 für die Périgordtrüffel sind sehr wünschenswert
  • Ein Vorteil sind gut belüftete und entwässernde Böden
  • Positiv auf den Wirtsbaum wirkt sich genügend Sonneneinstrahlung, speziell bei Jungpflanzen aus
  • Eine lockere Bodenstruktur ist ein weiterer Pluspunkt
  • Hänge und Kuppen sind sehr gut da sich hier keine Staunässe bilden kann
  • Leichter Frost regt die Fruchtung an den Feinwurzeln an
  • Genügend Abstand zu Konkurrenzvegetation (Nadelbäume, andere Pilze und Unkraut)
  • Nur Trüffelbäume kaufen die mit Sporen beimpft sind

Wie bereite ich den Boden für den Trüffelanbau vor?

  • Bodenanalyse mit pH Wert und Nährstoffmessung
  • Bodenaufbereitung: Entfernen der Konkurrenzvegetation und auflockern für gute Entlüftung und Bewässerung
  • Wildschutz gegen Klein- und Großwild mit einem Wildzaun oder Verbissschutz rund um den Stamm
  • Bepflanzung des vorbereiteten Bodens
  • Ausbringen von Mulchmatten und Mulchmaterial zur natürlichen Nährstoffgabe und bremsen des Wachstums von der Konkurrenzvegetation bei der Baumscheibe (0,5m rund um den Stamm)
  • Mähen oder jäten 
  • Überwachen der Wirtsbaumes (Krankheiten, Bewässerung, Wildbiss, Konkurenzvegetation)
  • Bewässern bei Bedarf und bei Trockenperioden ist besonders bei Jungpflanzen wichtig

Was ist nicht geeignet für den Trüffelanbau?

  • Moorige und torfhaltige Böden sind nicht geeignet für das auspflanzen von Trüffelbäumen
  • Staunässe und wasserundurchlässige Böden wirken sich negativ aus
  • Trockenperioden ohne Bewässerung sind für die Trüffelbäume gar nicht gut
  • Ein Dauerschatten, überhaupt bei Jungpflanzen ist zu vermeiden
  • Saure Böden mit einem pH-Wert unter 7 sollten vermieden werden
  • Bei Rinnen, Gräben und Senken besteht die Gefahr einer Staunässe
  • Dauerfrost gilt zu vermeiden
  • Viel Konkurrenzvegetation wie andere Bäume, Pilze und Unkraut in der Nähe des Wirtsbaum
  • Nicht mit Sporen beimpfte Trüffelbäume kaufen
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