Neueröffnung des ersten Linzer Trüffelladens von Trueffelhang.at in der Linzerie
Trüffelhang.at eröffnet am Freitag den 4. März 2022 nun endlich das erste Linzer Trüffelgeschäft mit über 100 Trüffelprodukten aus Italien und Istrien im Einkaufszentrum Linterie. Das Team berät Sie gerne persönlich über die Diamanten des Waldes und wie man Trüffelbäumchen erfolgreich anbaut. Auch Trüffelbäumchen und -sträucher sind für den Privatgarten auf Vorbestellung bei Trüffelhang.at erhältlich. Selbstverständlich sind täglich frische Trüffeln der Saison zu haben. Gestalten Sie Ihr individuelles Geschenkset für jeden Anlass selbst.
Wo genau findet man unser Delikatessengeschäft?
Der verführerische Duft wird Ihnen den Weg durch die Linzerie (ehemalige Arkade) weisen. Sie finden uns neben dem Feinkost Kumral und gegenüber von Victors Café Bistro.
Gaumenfreuden für Trüffelbegeisterte:
Der Laden-Slogan „Die Welt der Trüffel“ ist nicht umsonst gewählt!
Hier können Sie in edler Atmosphäre ein Trüffelfrühstück mit Prosecco genießen oder vornehm einen Kaffee mit Omas Trüffelkuchen einnehmen.
Die Kaffeebohnen stammen von einem italienischen Familienunternehmen Caffe Vergnano Anno 1882 geführt bereits in der 4. Generation.
Der Trüffelkuchen wird frisch von der Mutter der Chefin selbst gebacken und verwöhnt Sie jede Woche mit einer anderen Trüffelmehlspeise. Fragen Sie das Personal nach dem Rezept …
Darüber hinaus gibt es bei Trüffelhang.at die erste private Trüffelbücherei Europas. Die Leihgebühr beträgt 50 Cent pro Tag. Es werden Bücher mit dem Titel oder Inhalt zum Thema Trüffel in folgenden Genres angeboten:
Kinderbücher, Sachbücher, Koch- & Rezeptbücher, Magazine über Trüffelregionen oder Trüffelreisen, Kimis, Romane und vieles mehr.
Das Geschäft ist im edlen Stil gestaltet und erinnert an den Salon eines nostalgischen Herrenhauses. Auf 40m2 finden Sie alles was das Trüffelfanherz begehrt.
Unsere Premiumparter:
Zigante Tartufi (Istrien) – Frische Trüffel & Trüffelprodukte
Die Firma Zigante tartufi d.o.o. als führender Name in der Verarbeitung und dem Verkauf von Trüffeln in Kroatien hat ihren Hauptsitz in Plovanija bei Buje sowie Niederlassungen in vielen europäischen Ländern und in Australien, Japan und den USA.
Familie Zigante: Der wirklich entscheidende Moment für die ganze Familie ereignete sich jedoch im November, an dem Tag, an dem Giancarlo und sein Hund Diana im Wald in der Nähe von Motovun einen weißen Trüffel fanden, der unglaubliche 1.310 Gramm. Der gigantische Trüffel mit dem Namen Millenium wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen und inspirierte die gesamte Familie Zigante, sich seitdem kontinuierlich darum zu bemühen, den Status der istrischen Trüffel zu verbessern.
Heute wird das Unternehmen Zigante tartufi, das 1992 von Giancarlo gegründet wurde, von der nächsten Generation geführt – seiner Tochter Antonella und den Söhnen Adriano und Marino.
Bernardini (Italien) - – Frische Trüffel & Trüffelprodukte
Bernardini Tartufi ist ein junges Unternehmen mit langjähriger Erfahrung, bereit, sich zu verbessern, und motiviert durch das Wissen, dass der Trüffel eines der herausragendsten Produkte ist, die das Gebiet bieten kann. Neben allen Sorten frischer Trüffel der Saison bietet Bernardini Tartufi eine Auswahl an hochwertigen Produkten, die sowohl bei der Herstellung als auch bei der Auswahl der Rohstoffe mit größter Aufmerksamkeit hergestellt werden.
Die zwanzigjährige Erfahrung von Cristina und Simona, zusammen mit den modernen Produktionsanlagen, sorgt für die richtige Balance zwischen den traditionellen "hausgemachten" Aromen und einer Prise Modernität. All dies, ohne das Handwerk und die Aufmerksamkeit für die Bedürfnisse der Verbraucher aufzugeben, die immer raffinierter, neugieriger und auf der Suche nach Innovation sind.
Der Produktionszyklus ist vollständig kontrolliert und in der Lage, detaillierte Informationen in allen Phasen der Produktion bereitzustellen, um ein hohes Maß an Sicherheit, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.
Tauchen Sie nun ein in die wunderbar magische Welt der Trüffel!
Trüffelhang.at - Die Welt der Trüffel
Linzerie
Haupstrasse 12
A-4020 Linz
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 09:00 – 18:00 Uhr
Sa: 09:00 – 17:00 Uhr
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