Trüffelanbau

Trüffelanbau · 03. Juni 2020
Dieser Artikel beschreibt die Bedingungen für den Anbau von Trüffeln im Südwesten Westaustraliens. Schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) sind also unterirdisch wachsender Pilz von 5-30cm unter der Erdoberfläche. Schwarze Trüffel stammen aus Westeuropa und werden heute in Nord- und Südamerika, Neuseeland und Australien sowie in Europa als Gartenbaukultur angebaut. Schwarze Trüffel sind eine sehr hochwertiges Produkt mit großen Marktwert. Ihre Produktion erfordert jedoch erhebliche Investitionen,
Trüffelanbau · 01. Juni 2020
Spanien ist der weltweit größte Trüffelproduzent„Trüffel werden derzeit auf verschiedenen Märkten und Herstellern angebaut und gekauft, um alle Kunden zu beliefern. Die Edelknolle, die Trüffel wird in den USA, Japan, den Vereinigten Arabischen Emiraten usw. kultiviert und konsumiert. Es gibt sogar Trüffelplantagen in Australien und Argentinien, die positive Ergebnisse liefern, insbesondere in den ersteren. Dies trägt zur Verlängerung der Kampagne bei, was nicht immer positiv ist, da...

Trüffelanbau · 01. Juni 2020
Lake County, Kalifornien, das in Familienbesitz befindliche landwirtschaftliche Gut pflanzt 3600 Trüffelbäume mit dem französischen schwarze „Perigord“ -Trüffel beimpft. Sie schließen sich anderen Kunden von New World Truffieres an, die die Mehrheit der kommerziellen Trüffelproduzenten in den USA umfassen.„In eine ungewisse Zukunft zu springen war eine beängstigende, aber auch aufregende Entscheidung“, sagt Fabrice Caporal. „Eine große Beruhigung für uns war es, die richtigen Partner zu finden
Trüffelanbau · 17. April 2019
Die Exportmengen bei tunesischen Trüffel steigen an und haben bereits einen Exportanteil von 12% erreicht. Jährlich werden 340 Tonnen Trüffel, in Tunesien Terfes genannt mit einem Preis von rund 30 Dinar pro kg meist in arabische Länder exportiert. Die Erntesaison beginnt im Jänner und zieht sich bis in den März hinein. Die Trüffel gibt es in unterschiedlichen Größen, verschiedenen Aromen und drei verschiedenen Farben: schwarz, weiß und dunklem Ocker, wobei die weiße Trüffel am häufigsten ...

Trüffelanbau · 16. Januar 2019
Klimawandel sorgt für mehr Trüffeln im deutschsprachigen Raum. Die Trüffelernten sind durch den Klimawandel in den bekannten Trüffel-Ländern wie Italien, Spanien, Frankreich und Kroatien rückgängig . In Der genaue Fundort bleibt geheim, der Trüffel stammt aus den Grazer Wäldern. Trüffelwanderungen, Trüffelfestival, Trüffelfolder: Die GBG beauftragte gemeinsam mit Graz Tourismus-Chef Dieter Hardt-Stremayr zwei anerkannte TrüffelexpertInnen, Frau Gabriele Sauseng und Frau Marion Weissenbrunner

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